新乡优质玉米面厂家批发
发布时间:2022-10-24 00:46:11新乡优质玉米面厂家批发
一看:正常玉米糁色泽鲜艳,有光泽;次质、劣质玉米糁颜色暗淡,无光泽,二闻:取样品于手掌中,用嘴哈热气,立即嗅其气味。正常玉米糁具有玉米固有的气味,无任何其他异味;次质、劣质玉米糁微有异味,或有轻微霉味。三尝:正常玉米糁具有玉米固有的滋味,微甜;次质、劣质玉米糁微有异味,或有酸味、苦味、辛辣味等不良滋味。
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美容养颜功效:玉米糁含有丰富的维生素E,有利于促进细胞抗氧化能力,清除自由基可减少皱纹,延缓衰老,达到美容养颜的作用
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取适量玉米粉,放入器皿中,执筷子边搅边倒入适量烧开的开水,使其可以成团即可。用大一些的铁锅(生铁锅),锅里添上半锅底水,把合好的面作成一个从手掌那麽长的,椭圆形饼子(如同橄榄形),然后在热锅四壁满满贴上一圈,然后续点水、盖严锅、用中火蒸上半小时就能吃到嘴了。这种方法做出来的锅贴,底面有一层黄澄澄的锅巴,香极了!
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玉米是世界公认的“黄金作物”,其磷元素、脂肪、维生素B2的含量居谷类食物之首。玉米面中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低,从而减少动脉硬化的发生。现代医学研究表明,玉米面中有丰富的谷胱甘肽,这是一种抗癌因子,在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合,使其失去毒性,然后通过消化道排出体外。