漯河优质河南玉米糁批发

将玉米粉事先用少量水搅拌成糊状，不要有颗粒，要搅细致些。在锅里倒水，煮沸，将调好的玉米粉倒入锅里，并且不停地用筷子沿着一个方向搅拌，直到原先的清水变成黄灿灿的玉米糊。可以直接食用，也可以将事先炒好的雪菜肉末荸荠倒进玉米糊，加盐、味精即可。

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将玉米粉与面粉1:2混合，加水和成面团，揪成剂子后擀皮包馅儿做成馅饼。锅里倒油，将饼子煎至两面微微有些焦黄即可。

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食欲不振快来试试玉米面馅饼吧！保准让你食欲大开哦！制作玉米面馅饼之前，我们需要准备的食材包括玉米面、白面、韭菜、粉条、食盐、食用油和黄豆酱。接下来介绍做法：先将玉米面和白面按照1:1的比例混合，加水搅拌均匀后和面。之后将韭菜洗净切碎，您也可以选择其它自己喜欢吃的蔬菜，例如白菜、猪肉等。将粉条放入开水中煮熟，然后切碎，与韭菜放在一起备用。接下来就准备开火啦！在锅中放入食用油，油热后倒入黄豆酱进行搅拌翻炒，关火后加入韭菜和粉条，以及适量食盐，均匀搅拌，就只做好馅料了。接下来，就像包饺子那样，将面团揪成剂子，擀薄后放入馅料，再包好压平，放入饼铛中煎熟就可以了。

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玉米面饼的做法，好处有健康，外焦里软的玉米饼，香软可口，超级好吃。下面我们来看看如何做的吧！ 先准备150克左右的玉米面和白面，分开放在面盆里，切记不要混在一起。然后把开水慢慢的倒进玉米面里面，一边倒一边搅拌，搅拌成那种没有干面粉的面穗，然后放在一边，等温度降到35度左右。然后往面粉里加2克酵母粉，搅拌均匀，和玉米面穗揉在一起，和成软面团，在这期间可以根据情况适当加入清水或者是面粉。然后盖上盖子，发酵40分钟左右。在案板上撒一层面粉，发酵好的面团拿出来后放在案板上，揉搓至长条状，再分成小面剂子，用手一个个的搓圆，轻轻地按压成饼坯，全都弄好以后，盖上潮湿的屉布或者保鲜膜醒发15分钟左右。电饼铛加热，没有电饼铛的也可以用平底锅，刷一点油，把饼坯放进去，盖上盖子，小伙烙制，还要不时地翻看一下，以防烙糊了。烙至两面焦黄时，玉米饼就完成了，外焦里软、松软香甜，非常好吃。