河北优质玉米糁价格批发

玉米面饼的做法，好处有健康，外焦里软的玉米饼，香软可口，超级好吃。下面我们来看看如何做的吧！ 先准备150克左右的玉米面和白面，分开放在面盆里，切记不要混在一起。然后把开水慢慢的倒进玉米面里面，一边倒一边搅拌，搅拌成那种没有干面粉的面穗，然后放在一边，等温度降到35度左右。然后往面粉里加2克酵母粉，搅拌均匀，和玉米面穗揉在一起，和成软面团，在这期间可以根据情况适当加入清水或者是面粉。然后盖上盖子，发酵40分钟左右。在案板上撒一层面粉，发酵好的面团拿出来后放在案板上，揉搓至长条状，再分成小面剂子，用手一个个的搓圆，轻轻地按压成饼坯，全都弄好以后，盖上潮湿的屉布或者保鲜膜醒发15分钟左右。电饼铛加热，没有电饼铛的也可以用平底锅，刷一点油，把饼坯放进去，盖上盖子，小伙烙制，还要不时地翻看一下，以防烙糊了。烙至两面焦黄时，玉米饼就完成了，外焦里软、松软香甜，非常好吃。

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虽然人们生活水平优良很大的提高，食物方面也变得越来越多样化，但是也正由于食物的多样化，很多人都选择符合自己口味的食品，忽略了营养均衡的重要性，所以现在越来越多的人出现了亚健康的状态。为改善此状况的发展，现在大家都开始吃“忆苦饭”，不过也并非是食物不好，相反，忆苦饭较现在我们食用的细粮来说更加有营养，更加健康。玉米面便是其中一种代表性的食物原材料。玉米面作为一种北方农民基本都有种植的农作物，其营养是非常丰富的，据研究玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等成分，能够到达降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，同时也是糖尿病人的适宜佳品。所以从补充营养方面来说，玉米面作为一种优良的食材来说是必不可少的。

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玉米中含有大量的营养保健物质，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素等营养物质。行家们对玉米、稻米、小麦等多种主食进行了营养价值和保健作用的各项指标对比，玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5-10倍，而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如，甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1-2倍，“生命元素”硒的含量则高8-10倍，其所含有的17种氨基酸中，有13种高于普通玉米。

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制作方法：首先我们先准备一些普通的白面粉，然后再准备一些玉米面粉，准备的玉米面粉和普通面粉的比例可以自己来把握，喜欢哪一种口感多一些就多放些哪一种面粉就可以了，然后我们在面粉里面加入饲料的白桃之后再准备一杯温水，然后准备适量的酵母粉加入到温水中，充分的搅拌均匀，然后就可以开始和面了，到酵母水边进行搅拌，直到搅拌成絮状，然后用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵至两倍大。然后准备一口锅在锅里面加入适量的食用油，倒到油，烧热以后把准备好的猪肉末放在锅中进行翻炒之后加入生抽老抽，蚝油，黄豆酱，五香粉，葱姜蒜进行调味，等到猪肉炒至9分熟的时候就可以盛出来了。然后再准备两个鸡蛋，把鸡蛋打成鸡蛋液，放在锅里煸炒熟把鸡蛋给单的碎一些，然后加入到猪肉末中，之后准备一些蒜苔清洗干净之后切，然后再把准备好的新鲜的香菇也给切碎，全部都加入到猪肉末中，充分的搅拌均匀。 之后我们把发酵好的面团拿出来揉搓排气，然后搓成一个长条状之后，分成一个个均匀的小面团。之后擀成圆片的形状，然后把馅料包在中间，把收口收紧。收口数据后可以抄一下，然后调整形状，调整成圆形的馒头形状之后就可以放在蒸锅上进行蒸制了，一般情况下用大火蒸制20分钟左右的时间就可以了，然后把火关掉再焖上两分钟左右的时间，之后就可以出锅食用了。